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成分表示とラベルの表示

多くの情報が記載されているラベル表示をみなさんご覧になっていますか？ラベルの見方を覚えておけば､サプリメントを購入時にとても便利です。国から表示が義務づけられているのは、名称、原材料、内容量の3つがあります。詳しい表示をするメーカーの製品は安心できるといえます。成分表示の必須項目はエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウムの5つ。そのほかビタミンやミネラルなどの成分が記載されることもあります。実は成分表示は義務づけられてはいません。